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Menu Kids 

menu kids

A pesquisa Menu Kids IPESO identificou os hábitos de alimentação fora de casa de crianças com idade entre 18 meses e 12 anos residentes no Estado de São Paulo. Através de entrevistas com os pais, esse estudo revelou como os pais decidem onde, quando e o que os filhos podem comer fora de casa e qual a influência dos filhos nessas decisões.

INFORMAÇÕES INÉDITAS

  • Quais aspectos nutricionais são observados pelos pais e como eles controlam esses aspectos na escolha pelo prato do filho;
  • Aceitação de pais e filhos quanto aos brindes oferecidos pelas redes de fast food, qual o destino desses brindes, quais mais agradam aos filhos e quais redes de fast food oferecem os melhores brindes na opinião dos pais;
  • Importância do espaço kids para os pais na escolha pelo local onde irão fazer suas refeições acompanhados dos filhos;
  • Quais refeições são feitas fora de casa nos dias úteis e finais de semana com o detalhamento de cada uma (o que comem, quanto gastam, como escolhem os locais, motivos que levam à refeição fora de casa, entre outros.);
  • Temperos que mais agradam as crianças e os que elas mais detestam;
  • Ticket médio de cada uma das refeições feitas pelas crianças fora de casa;
  • Tipos de estabelecimentos mais frequentados;
  • O que os pais mais sentem falta no menu kids dos locais que frequentam;
  • Tipos de comida que mais agradam as crianças.

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OS 25 CAPÍTULOS DA PESQUISA

1. Tipo de Cardápio 2. Espaço Kids 3. Menu Kids 4. Onde comer 5. Como os locais são escolhidos nos dias de semana 6. Como os locais são escolhidos nos finais de semana 7. O que comer 8. Quando comer 9. Ticket médio 10. O que pesa na escolha dos locais 11. Aspectos Nutricionais observados 12. Como os pais controlam os aspectos nutricionais 13. Consumo de alimentos light e diet 14. Brindes Fast Food 15. Redes Fast Food 16. Café da Manhã 17. O que comem no café da manhã 18. Almoço dias de semana 19. O que comem no almoço nos dias de semana 20. Almoço finais de semana 21. O que comem no almoço nos finais de semana 22. Jantar dias de semana 23. O que comem no jantar nos dias de semana 24. Jantar finais de semana 25. O que comem no jantar nos finais de semana .

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METODOLOGIA

Inquérito pessoal por meio de entrevistas domiciliares.